Meskipun tanpa ikan, otak otak yang dibuat masih tetap enak kok karena memiliki cita rasa tersendiri di tiap bahannya. Aneka Resep Otak Otak Goreng Tanpa Ikan. Berikut ini saya akan berbagi 3 resep otak otak goreng tanpa ikan. Cara buatnya pun hampir sama dengan otak otak ikan dan yang beda hanya di bahan utamanya. Jika ingin yang lebih beda Harga SANJAYA Otak-Otak Ikan 1kg, Olahan Ikan Halal. Rp13.900. Harga ATHIEN Otak Otak Goreng Super Ikan Asli Belitung 240 gram. Rp9.800. Harga otak otak 1 kg. Rp14.560. Harga Otak otak Ikan Raja Ainy 1kg. Rp14.300. Harga otak otak Athien. Rp7.250. Harga Otak - Otak Kiloan 1kg. Rp13.700. Harga Otak Otak Ikan Sanjaya 1 Kg / Otakotak kiloan. Rp15 Cara membuat otak otak tanpa ikan: Rebus kepala udang dan kulit udang hingga mendidih kurang lebih 15 menit lalu saring. Haluskan bumbu, masukkan bumbu halus ke dalam kaldu udang dan rebus selama 10 menit. Matikan kompor. Masukkan kaldu udang dan bumbu halus panas-panas ke dalam tepung terigu. Aduk dengan sendok kayu atau spatula kayu lalu garam secukupnya. Bahan saus kacang: 50 gr kacang tanah, goreng, haluskan. 3 sdm selai kacang (saya pakai merk Skippy), boleh diskip tapi jangan lupa tambahkan jumlah kacang tanahnya. 1 buah cabe merah. 2 buah cabe rawit (boleh ditambahkan jika ingin lebih pedas) 50 gr ebi kering, rendam air panas, tiriskan. 2 sdt gula pasir. .

cara membuat otak otak goreng tanpa ikan